原标题：若羌：科学种枣年年红 致富增收节节高

眼下，正值红枣上糖期，若羌县乡间枣园里，一串串圆润饱满的枣儿由绿变红，渐渐裹上了一层红色外衣。连日来，枣农们正忙着给枣地除草、吊枝，看着红枣挂满枝头，喜上眉梢。

种植出优质的红枣需要注意很多方面。肥料的选择和使用非常关键，像人需要健康饮食一样，植物也需要营养均衡的肥料。使用绿色有机肥料不仅可以为红枣提供充足的营养，还可以避免对环境的污染。

今年6月，总投资3300万元的若羌县瓦石峡镇有机肥专用施肥管道建设项目建成投用。在全疆率先实现沼液大规模、长距离管道运输和枣树地大规模沼液施肥技术推广应用。

“去年我种了100多亩红枣，红枣的收入非常可观，今年又增加了种植面积，现在将近300亩。在县委、县政府的大力支持下，瓦石峡镇建成了有机肥专用施肥管道，我们今年也施上了免费的有机肥。从目前红枣上糖上色情况来看，今年红枣的品质和个头比去年要好，预计今年产量可以达到150吨，收入50万元左右，一系列政策让我们种植户对红枣种植越来越有信心。”若羌县瓦石峡镇吾塔木村红枣种植户江海川说道。

若羌县瓦石峡镇乌都勒斯塘村种植户吾斯曼·阿西在二十多年前就开始种植红枣，通过精心的管理和辛勤努力，使得自家的16亩红枣地成为家庭收入的重要来源。他说：“因为用上了专用施肥管道的有机肥，今年红枣长势好，产量和品质都有所提升。通过种植红枣，这些年家里有了小车，也盖了新房子，生活条件得到了明显改善。两个儿子已经大学毕业，我们的日子越来越好，非常开心。”

据了解，若羌县瓦石峡镇有机肥专用施肥管道是将养殖场产生的粪便、粪污进行无害化处理后，通过43公里长的管道输送到枣园，替代了化肥，形成了种、养绿色循环的发展模式，红枣品质得到了保证。

若羌县瓦石峡镇党委委员、副镇长白克日·牙森说：“该项目的建成投用，为若羌红枣等产业持续健康发展注入新动能，每年可生产有机肥90万立方米左右，覆盖4万多亩红枣地，惠及群众4000余人。”他表示，下一步，瓦石峡镇将紧紧围绕乡村振兴工作重点，按照“五个振兴”的总要求，深入实施红枣提质增效工程，为全力推动若羌县农业全面升级，农村全面进步，农民全面发展奠定坚实基础。

若羌县为推动红枣产业持续健康发展，实行集红枣基地建设、产品研发、精深加工、市场营销、品牌建设为一体的全产业链经营模式，随着红枣产业提质增效、转型升级的加速，也吸引了众多红枣加工企业落户若羌。在若羌县羌鑫农业发展有限公司精品车间，全自动、半自动化生产机器有序运转，工人们正忙着对加工好的红枣食用醋做最后分拣、包装、封箱等工作，一片热火朝天的景象。

“我们红枣食用醋的生产，从枣的选择、蒸煮、发酵、淋醋等共有19道生产工艺。目前，车间有50余名工人，日产量在100吨左右。”若羌县羌鑫农业发展有限公司生产经理王新民说道。

据了解，羌鑫红枣醋使用若羌县本地优质红枣为原料，运用古法酿造而成。红枣含有丰富的膳食纤维，多重维生素、微量元素。醋含有丰富的醋酸，二者结合共同作用，互相补充，具有保护心血管，保护肝脏，养血安神之功效，同时也是烹饪凉、热菜品的调味品。

若羌县羌鑫农业发展有限公司负责人张虽线说：“目前，红枣醋投资800余万元引进国内最先进的红枣醋生产设备流水线，设计年产量3000余吨，年使用红枣900余吨。值此中秋国庆节之际，我们车间加班加点生产红枣醋，当前我们已接到20余万元的红枣醋订单。今后，我们公司将继续加大红枣深加工产品的研发，让若羌县的红枣优质优价，让枣农致富，助力若羌县红枣产业高质量发展。”撰稿：苏波 潘春彤 董帅龙返回搜狐，查看更多

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