柚木有光泽，油亮，色泽均匀，质地直。柚木结构纤维粗，重量适中，干缩系数很小。它是木材中最小的变形系数。它具有良好的抗弯曲性，并且非常耐磨。防水、防火；能抵抗不同海域的白蚁和海虫，对腐烂具有极强的抵抗力。干燥性能好，附着力好，油漆和打蜡性能好，因为硅容易使刀钝化，所以在加工过程中很难切割。握钉力好，综合性能好，是世界公认的珍贵树种。

柚木的优点

1、柚木很珍贵。从成长到成熟至少需要100年。在自然环境中柚木家具，最好的产区每亩只有1～5棵树。

2、柚木坚固耐用，质感极佳；柚木具有良好的耐候性。

3、膨胀和收缩是所有树林中最小的。

4、柚木在各种环境下不易变形、腐蚀、开裂。

5、质感细致美观：优美的水墨线条和绚丽的油影，经过整体修饰，构成多种自然质感。

6、含油量高柚木家具，越用越顺滑。

柚木的缺点

由于人们对柚木的需求量很大，市场上的柚木参差不齐，真假难辨；如黑心披风、金柚、金柚等，冒充柚木；这些家具不具备柚木本身的特性，更谈不上保存和欣赏。

目前市场上用全柚木制成的柚木家具很少，大部分只是柚木框架家具或柚木贴面，其他部分是实木而不是柚木，还有一些部分是由中密度纤维板组成的，不能叫纯柚木实木家具，只有整件家具是用柚木实木制成的才叫柚木实木家具。